Samyangsa के फ्रोजन डो केंद्र में ऑटोमेशन से बना 24-लेयर क्रोइसां

Yonhap News ने इंचियोन स्थित Samyangsa के फ्रोजन डो उत्पादन स्थल को प्रस्तुत किया। रिपोर्टर Han Ju-hong ने लिखा कि फैक्टरी का दरवाजा खुलते ही सबसे पहले गाढ़ी मक्खन की सुगंध आई, और रिपोर्ट ने ऑटोमेशन से बनाए जाने वाले “24-लेयर क्रोइसां” पर ध्यान केंद्रित किया। रिपोर्ट का मुख्य बिंदु यह है कि Samyangsa अपने फ्रोजन डो उत्पादन केंद्र में आटे और मक्खन की परतों को समान रूप से बनाने के लिए स्वचालित प्रक्रिया का उपयोग करती है, जिससे उत्पाद गुणवत्ता की एकरूपता को सहारा मिलता है। मूल पाठ में दी गई जानकारी के अनुसार स्थान इंचियोन है, यह Samyangsa का फ्रोजन डो उत्पादन स्थल है, और 24-लेयर क्रोइसां ऑटोमेशन से बनता है। फ्रोजन डो का उपयोग बेकरी और कैफे में बेकिंग से पहले के चरण में किया जाता है, और रिपोर्ट Samyangsa की उत्पादन आधार और स्वचालित स्थल की झलक देती है। स्रोत: yna.co.kr